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パン教室

昨日のパンはシンプルなこちら。
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仕込み水に牛乳を使っています。

いつもより砂糖が多いので粘ついてこねるのが大変でした。

食べてみると、強力粉だけとは思えない柔らかさ。

ハード系が好きな母には不評でしたが…(^_^;)



パン作りの後はお試しのケーキ作り。

といっても、ハンドミキサーでガンガン混ぜていくだけのお手軽レシピ。

あっという間に出来上がってしまいました。

焼き上がりまでの時間に今後のコース選択を相談。

結局、ケーキはやらずにパン作りだけをやっていくことにしました。

早速、次のステップを契約。

これで来年の3月まで通います。


ちなみに完成したのがこちらのチーズケーキ。
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うちに持ち帰り、一晩冷やして食べたらこれがなかなか(*^-^)b

お子様でもできそうなレシピなので、不器用な私でも大丈夫だわ。

by fukusakura79 | 2009-07-12 09:29