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ポテトとカリフラワーのパイ焼き

   今日の晩ごはんはこちら。
   ポテトとカリフラワーのパイ焼き。
ポテトとカリフラワーのパイ焼き_c0077283_19154647.jpg

   硬めに茹でたジャガイモとカリフラワー、そしてタマネギを炒めて軽く塩こしょう。
   パイ皿に移してチーズをのせ、上から冷凍パイシートをのばしたものをのせます。
   卵黄をぬって、200度のオーブンで20分くらい焼いたら出来上がり(^_^)v
ポテトとカリフラワーのパイ焼き_c0077283_19225440.jpg

   いつもはパイ生地のまま焼いてしまうのですが、
   今日は卵黄をぬってツヤを出してみました。
   そんなときに役立つのがこれ↓
ポテトとカリフラワーのパイ焼き_c0077283_19251489.jpg
   無印良品のシリコーン製ハケです。
   ぬりやすさもいいのですが、お手入れがラクなんですよ、奥さん( ̄∀ ̄*)

by fukusakura79 | 2007-12-09 19:32 | 食べもの