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モモジャム

天気が悪く味がイマイチだった川中島
ずっとこのままにしているわけにもいかないのでモモジャムにしてみました。

コトコト煮ていくと・・・
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こんな感じになりました~
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ヨーグルトにかけて食べています。
ジャムにすると味がぎゅっと濃縮されていい感じになりました\(^_^)/
明日はモモ農家さんのとこに行ってこようと思います。




今週一週間、一日も休まず仕事に行くことができました。
先月は、週に1回は体調が悪くて休んでしまっていたのです。
今週は週の半ばに職場の飲み会があって、
もちろん飲まなかったけど、復帰後そんな長時間過ごしたことがなかったので、
本当に疲れてしまい、家に帰ってから倒れ込んでしまいました。
それでも次の日もなんとか出勤することができました。
(顔はゾンビみたいだったけど ^_^; )
一週間休まなかったことは自分の自信にもなったかなーと思います。
これからも、浮き沈みはあると思うけど踏ん張っていこう!

by fukusakura79 | 2008-09-06 20:36 | 食べもの