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湯たんぽ

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ちょっと前まで半袖着てたのにね。

今日は風も強くて寒かった〜(+_+)

ということで、今季お初の湯たんぽ出動です。

ベッドの足元に入れておけば、朝までぬくぬく(=^▽^=)

もう春まで手放せないわ〜

by fukusakura79 | 2010-10-26 22:04 | つぶやき

全粒粉プチパン

きー。さんのレシピで全粒粉プチパンをつくってみました。
材料のアガベシロップははちみつで代用。
一次発酵まではホームベーカリーにおまかせなので簡単簡単(^^)
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12個に分割するのが唯一手間なことぐらい・・・ってどんだけ面倒くさがりなんだ、私(-_-;)
まあ、成形も丸めるだけなので、手間ってほどじゃないんですけどね。
霧吹きして表面をパリッと焼き上げます。
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シンプルでおいしい~+.゚(*´∀`)b゚+.゚
マーガリンを塗っただけでもいけるし、もちろんジャムを塗っても。
ハムやチーズなどのしょっぱい系もよさそうです。
今度は6分割にしてコッペパン風な成形にしてみようかな。
具を挟んでお弁当に持って行ってもよさそう。 
きー。さん、おいしいレシピありがとうございました。

by fukusakura79 | 2010-10-24 21:00 | 食べもの

ローソン 生どら焼き

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ローソンの生どら焼きを買ってきました。

3段重ねの生地はしっとりしていて、さすが「スプーンで食べる」スイーツって感じ。

これに、小豆と生クリームがサンドしてあります。

個人的な好みとしては、あんこにはバターがベストだと思っている私。

しかもバターは塩分入りのやつね。

あのしょっぱさとあんこのハーモニーがたまらないのよね。

なので個人的にはリピはないかな〜もちろんおいしいんだけどね。

先日食べたティラミスに軍配ありでした。

by fukusakura79 | 2010-10-24 18:18 | 食べもの

銀座うち山 2回目のランチ 

10月の三連休で母と東京に行ったときに、銀座うち山に行ってきました。
先月伯母と行って感激し、ぜひ母も連れて行きたかったのです。
月曜日は弟も休みだったので3人で予約しておじゃましました。

軽くビールを飲みながら待っていると、焼きごま豆腐の登場。
これがおいしくてね~
前回おみやげで買って母と家でも食べたんだけど、あれ?違うって感じだったの。
多分温め足りなかったんだと思うんだけど。
さすがにお店でいただくのはやっぱり違う!ほんとおいしい!
母も感激してくれたみたいでよかった。
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青菜にカジカ(だったかな?)の卵のせ。
卵系は苦手な私ですが、これは大丈夫でした。
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大根のそぼろあんかけ。
優しいだしの味が体にしみていきます。
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メインの鯛茶漬け。
私はそのままご飯にのせていただく方が好きなのでしばらくこのままで。
ちょっと濃いめのゴマだれがたまりません。
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最後に残りの鯛とゴマだれを全部のせてお茶漬けに。
シソの葉がいいアクセントになります。
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本日のデザートは優しい味わいの黒豆のプリンでした。
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今回も大満足の鯛茶漬けランチでした。
これで1,500円はかなりお値打ちだわ。
母を連れて行けてよかった~(^^)
またおじゃましたいと思います。 ごちそうさまでした。

by fukusakura79 | 2010-10-23 16:37 | 食べもの

ローソンのティラミス

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ご飯を食べながら黄金伝説のスイーツ30を見てたら無性に甘いものが食べたくなった。

で、ジャージ姿で近所のローソンまでひとっ走り(^_^;)

ウチカフェシリーズのプレミアムティラミスをゲットしてきました。

210円がなんと二割引でした、ラッキーv(^-^)v

このティラミス、akiさんのブログで見て食べたかったんだ〜

見かけほど甘々してないのね。

これなら私でも大丈夫です。

大好きなプレミアムロールのチョコと同じくらい好みかも(*^ー^)

ごちそうさまでした!

by fukusakura79 | 2010-10-21 20:07 | 食べもの

ネスカフェ バリスタ

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昨日、注文していた「ネスカフェ バリスタ」が届きました(*^-^)b

アメトークの家電芸人スペシャルでこれを見た母さまが所望していたのですが、

テレビの影響もあってか、ずっと品切れ状態だったのです。

先月ようやく注文することができ、今か今かと待っていたのでした。

第一印象は、「デカい(・_・;)」

どっしりしたペンギンさんみたい。

付属されてきた詰め替え用インスタントコーヒーと水をセットしたら準備完了。

これでボタンを押すだけでおいしいコーヒーが数種類もできちゃうんです。

カフェラテとカプチーノのときは予めカップにミルクを入れておくと、

熱湯を噴出してミルクを温めたり泡立てたりしてからエスプレッソが出てくるの。

まず、カフェラテを試してみました。

冷たいミルクをセットしたので全体的に温度が下がってしまったみたい。

これはこれで、すぐにゴクゴク飲めていいんだけどね。

熱々にしたいときはミルクを少しレンジで温めてからにするといいかも。

味は、ミルクをお湯で温めるせいか、ちょっと薄いかなぁ。

でも、インスタントって感じはしないです。

カフェラテは少し甘味を足したほうがおいしいかも。

付属でキャラメル味などが楽しめるやつが付いてきたので、

いろいろ試してみたいと思います(*^ー^)ノ

by fukusakura79 | 2010-10-18 07:54 | 買い物メモ

リゴレットでランチ

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母を連れて東京に来ています。
今回は2泊するのでのんびり・・・ってか、また雨ですね(-.-;)
いよいよ雨女復活か。

さて、混むとイヤなので早めにランチです。
いつもの新丸ビルのリゴレットにしました。
おいしいし、接客が気持ちいいんですよね。
週末ランチにしました。
前菜、サラダ、パスタorピザ、プチデザート、飲み物のセットです。
サラダはシーザーサラダと豆腐サラダの両方頼んでシェア。
ここのシーザーサラダは多分アンチョビ入りだと思うんだけど私はちょっと苦手かも。
豆腐サラダはさっぱりいただけます。
メインは結局いつものパターンになってしまいました。
マルゲリータとバジルソースの小海老パスタ。
鷹の爪が効いたオリーブオイルをかけていただくマルゲリータ、おいしいo(^▽^)o
生地ももちもちで、私もこんなピザを作れるといいなぁ。

ごちそうさまでした('-^*)/

by fukusakura79 | 2010-10-09 12:06 | お庭・自然

いっぱいo(^▽^)o

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同僚がまたガンダムチョコを見つけて大量にゲットしてきてくれました。

20個くらいあるかなぁ。

ウェファーチョコは周りの皆さんに食べていただいてカードだけ回収です(^_^;)

まだ全部見てないけど、18種類のうちどこまで集められるかな〜

Iさん、ありがとう('-^*)/

by fukusakura79 | 2010-10-07 07:34 | ガンダム

銀座うち山でランチ

伯母と東京に行った金曜日、銀座うち山でランチをいただいてきました。
お店がオープンする少し前にいったら既に並んでいる方々が。
予約で席がうまっていたらしく断られる方も・・・予約してよかった~

お願いしたのは「鯛茶漬け」1,500円。
鯛茶漬けにお弁当がつくセットもあったのですが、私たちにはこれで十分でした。

まずは、ごま豆腐。
いきなりノックアウトです!とってもおいしかったの(*^_^*) 
とろりとして濃厚で、そして香ばしい!
思わず帰りにお土産用を購入してしまったほど。
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続いて鯛のアラ煮。
骨も気にならずおいしくいただけました。
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これはだし巻き卵かと思ったんだけど湯葉なのかなぁ。
薄味でよかったです。
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お待ちかねの鯛茶漬け。
濃厚なゴマだれがウマイ+.゚(*´∀`)b゚+.゚
個人的に鯛は(というか白身の魚が)好きな方ではなかったのですが、
鯛に対する(シャレじゃないよ)認識が変わりました。
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白いご飯にのせてそのままいただいた後は、お茶漬けで。
私はお茶を入れない方が好きかも。
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デザートまでつくんですよ。ちょっとしたコースみたい。
今日のデザートは梨のシャーベットとムースだったかな。
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これで1,500円なんて大満足です。
伯母も喜んでくれてよかった~( ´∀`)
この感動を母にも体験してほしくて、来週東京に行くのにあわせてまた予約しちゃいました。
またまた楽しみです。

by fukusakura79 | 2010-10-04 20:08 | 食べもの

手こねパン

家でもホームベーカリーに頼らず手こねでパンを作ってみました。
ライ麦と全粒粉入りの生地にグランベリーを混ぜ込んだお気に入りのレシピ。
やっぱり私は甘くない系が好きみたいヾ( ´ー`)

ベンチタイム中。
後から具を挟むのでチーズは入れずに成形しました。
そういえば今回も水分が少なかったような・・・家は乾燥してるのかなぁ。
次回は水を最大量にして作ってみよう。
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焼き上がりはちょっと色黒さん(*^_^*)
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明日のランチにクリームチーズを挟めて持っていきます(*^-^)b

by fukusakura79 | 2010-10-03 15:20 | 食べもの