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サンクスのデザート

28日に購入したサンクスのデザートから「天使のチーズケーキ」
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まるで生クリームというキャッチコピーどおり、生クリーム要素が強いです。
私はもう少しチーズチーズした方が好きかな。
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写真撮り忘れたけど「卵たっぷりプリン」も食べました。
これはなめらか系の逆ですね。
かなりしっかりした食感で、まるでお豆腐みたい。
お子様ランチについていたプリンを思い出しました。
ネーミングどおり卵の風味が感じられておいしかったです。

今日発売のプリンパフェみたいなやつも気になります。

年末の休みに入ってかなり食べ過ぎてますね(^_^;)
気をつけなくちゃ。

by fukusakura79 | 2010-12-30 21:20

お団子

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いただきものののお団子。
ずんだ、くるみ、あんこにみたらし。
あんこをいただきました。
ずっしり重い・・・(@_@)
かみごたえがあります。
私はつるんとした方が好きだけど。
腹持ちしそうです。

by fukusakura79 | 2010-12-29 11:12

鮭ときのこのクリーム煮

我が家のお気に入り「鮭ときのこのクリーム煮」
テレビ「うちごはん」からレシピをいただきました。
鮭ときのこをそれぞれ炒めて、牛乳と生クリームで煮込むだけ。
味付けはコンソメと塩こしょうとシンプルですが、香りがいいの!
お店で出てくるような香りに食欲がそそられます。
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庭に置いてある鉢植えのイタリアンパセリを添えて。
軒下に置いてあるのですが、まだまだ使えそうです。
パセリは一鉢あると、ちょっとだけ色味に使いたいときに便利ですね。

by fukusakura79 | 2010-12-29 08:51 | 食べもの

出来上がり

先ほどのパンが出来上がりました。
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なんか四角い物体が出てきたんですけど・・・(´・ω・`)
全くふくらんでいませんね~
切ると断面は黄色みがかっています。
あれだけ卵を入れたんだから当たり前だわな。
一応、食べてみましょうか。
見た目はハード系、中身はブリオッシュ(・∀・)b(コナン風・・・)
砂糖が大さじ3も入っているのでそりゃ甘いです。
何も付けずに軽くトーストしていただくのがよさそうです。

リ、リベンジだっ!!

by fukusakura79 | 2010-12-26 15:36 | 食べもの

パナソニックホームベーカリー SD-BMS102

長いこと使っていたホームベーカリー。(ナショナルSD-BT103)
「蓋が閉まらない~、具が落ちない~(>_<)」と母さまに泣きつかれ、
「よっしゃ~!」と勢いで「パナソニックのSD-BMS102」をamazonに発注。
木曜日の夜にポチッとして、土曜日に届きました。
相変わらず仕事が早いですな~amazonさんΣd(ゝ∀・)good!!
ちなみに税込み19,698円(送料無し)でした。
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購入の決め手は、フランスパン風食パンがつくれることと、
全粒粉100%のパンがつくれること。
パンの他にもあんやもち、うどんにパスタまでつくれるそう。
まあ、そこまでは使わないにしても、機能はかなり充実して使いやすそう。

手始めに、メロンパン機能を使って、シナモンロールをつくることにしました。
今までのパン生地機能では、中に具を入れて成形後は当然自分でやらなくちゃなのね。
何が嫌って、2次発酵が面倒くさい。
でもこの機能を使えば、具を入れて4等分した生地をケースに戻したら
そのまま2次発酵から焼きまで勝手にやってくれちゃうの。
これはかなり便利だわ。

ということで、鼻歌交じりで計量をしてスイッチオン!
55分後にピピッと鳴ったところを取り出してみると・・・

でろーん (゚д゚)ェェェェェェェェエエエ!!

やたら生地が柔らかい・・・ってか、だれすぎでケースから出てこない。
水が多すぎた? でも、110ccって書いてあったし・・・
などと材料表をまじまじと見ていて気がついた。

卵だ!

材料表にはMサイズって書いてあるのに、LLサイズを使っていたよ。
改めて計ってみると25グラムも違う。
そりゃあ、ゆるゆるの生地になるわけだわ。

のばすこともできない生地はそのままケースに戻して再スタートさせました。
ちゃんと食べられるものが出来上がるのでしょうか、不安です。

今日の教訓「卵はちゃんと計りましょう(ノω・、) ウゥ・・・」

by fukusakura79 | 2010-12-26 13:12 | 買い物メモ

ザ・冬の朝

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二階から庭を見たところ。

道路には積もっていませんが、庭と屋根は雪ですっぽり埋もれてます。

庭のネコたちもびっくりしてるみたい(*_*)

by fukusakura79 | 2010-12-26 08:04 | お庭・自然

ホワイトクリスマス

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昨夜から雪が降り出しました。

ホワイトクリスマスですね。

といっても、クリスマスとは全く縁がないのですが(^_^;)

ローソンでケーキでも買ってきますか。

by fukusakura79 | 2010-12-25 09:43 | お庭・自然

カップヌードルレフィル・ガンダムVer.

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ちょっと前に出ていた、カップヌードルレフィル・ガンダムVer.

やっぱり買ってしまったよ。

見ると欲しくなっちゃうから避けてたのにぃ(* ´Д`*)=3

電子レンジOKなカップだけど、まず使わないだろうなぁ。

思いのほかガンダムの顔が格好いいのでよしとしますか。

花瓶にでもするか(^_^;)

by fukusakura79 | 2010-12-17 12:46 | ガンダム

コンビニデザート

いただきもののサンクスのデザート。
オトナのショコラケーキ
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カプチーノムースにパリパリチョコがコーティング。
ムースの味が好みではなかったかな。


ストロベリークリスマス
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ただの生クリームのケーキか~
と思ったら中にフルーツミックスムースが隠れていました。
生クリームにも酸味が効かせてあって、見た目よりもさっぱりといただけました。
おいしかったです。

by fukusakura79 | 2010-12-17 07:44 | 食べもの

ちょっとだけ

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夜にちらついていた雪。

積もることはなかったけど、植木には白いものが。

寒さに負けて、ついにロングのダウンコートを着てしまいました(^_^;)

by fukusakura79 | 2010-12-16 07:45 | お庭・自然